Pilzquiche

Pilzquiche

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Pilzquiche ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (9 Zoll) tiefen Tortenschalen, 1/2 Pfund frischen Pilzen, 1/4 c. geschnittene Zwiebeln, 1 c. halb und halb und 1 c. Mit geriebenem Schweizer Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die Innenseite des Tortenbodens mit einer kleinen Menge geschlagener Eier bestreichen.

Den Boden und die Seiten mit einer Gabel einstechen.

Backen Sie die Schale 5 Minuten lang oder bis sie hellgoldbraun ist, in einem 425 °C heißen Ofen für eine Metallpfanne oder 450 °C für eine Glasplatte.

Reduzieren Sie die Temperatur auf 350° für die Metallpfanne oder 375° für die Glasplatte.

🍷 Perfekte Kombinationen

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