Torta De Cogumelo
Torta de Cogumelos é um jantar fácil. Feito com 1 1/2 lb de cogumelos fatiados, 2 cebolas grandes picadas, 1/2 pt. creme de leite, xerez de cozinha a gosto ou qualquer vinho e crosta dupla de massa folhada de 1 (20 cm), resfriada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
👨🍳 Modo de preparo
Refogue lentamente os cogumelos e as cebolas na manteiga ou óleo.
Polvilhe um pouco de farinha por cima.
Adicione o vinho e misture bem.
Deixe ferver até cozinhar.
Coloque as cebolas e os cogumelos na massa.
Espalhe o creme de leite por cima.
Cubra com crosta e leve ao forno a 400° por 35 minutos.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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