Pilzkuchen
Mushroom Pie ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Pilzen, in Scheiben geschnitten, 2 großen Zwiebeln, gehackt, 1/2 Pt. Sauerrahm, kochendem Sherry nach Geschmack oder einem beliebigen Wein und 1 (20 cm) doppelter Teigkruste, gekühlt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Pilze und Zwiebeln in Butter oder Oleo langsam anbraten.
Streuen Sie etwas Mehl darüber.
Wein hinzufügen und gut vermischen.
Lassen Sie es köcheln, bis es gar ist.
Zwiebeln und Pilze in die Teigschale geben.
Sauerrahm darüber verteilen.
Mit der Kruste bedecken und 35 Minuten bei 400° backen.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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