Parmesano De Champiñones
El champiñones y el parmesano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de champiñones, rebanados, 5 cucharadas. mantequilla, 3 cucharadas. harina, 3/4 c. leche y 3/4 c. Crema agria, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Derrita 2 cucharadas de mantequilla.
Agrega los champiñones.
Cocine a fuego lento, tapado, hasta que se ablanden.
En una cacerola, mezcle 3 cucharadas de mantequilla con la harina y agregue la leche, la crema agria, la sal, la pimienta y la nuez moscada y revuelva hasta que espese.
Vierta los champiñones en la cazuela.
Vierta la salsa.
Espolvorea con pan rallado y queso.
Hornee a 350° hasta que esté caliente; atender.
🍷 Maridajes Perfectos
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