蘑菇丸子
蘑菇肉丸是一顿比较简单的晚餐。用 1 罐奶油蘑菇汤制成,1/2 杯。水、1 磅碎牛肉、1/2 杯细干面包屑和2汤匙。切碎的洋葱,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将汤和水混合。
量出 1/2 杯汤混合物,与面包屑、碎牛肉、洋葱、鸡蛋和盐混合。形成直径约 1 1/2 英寸的肉丸。
将肉丸放入大煎锅中,加入 1 汤匙油,将肉丸煎至棕色。
加入剩余的汤料,盖上锅盖,小火煮约15分钟。
偶尔搅拌一下。
如果你愿意的话,也可以做成肉饼。
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