Name: سلطة الفطر والكرفس والفلفل الحلو
Ingredients: 1 lb. فطر طازج; 1 c. سيقان الكرفس الطرية المفرومة مع الأوراق; 2 بيمينتوس معلب أو فلفل أحمر منزوع الجلد ومقطع إلى شرائح; 2 tbsp. الثوم المعمر المفروم أو البصل الأخضر; الملح حسب الذوق; 2 tbsp. خل النبيذ الاحمر; 6 tbsp. زيت السلطة; 1/4 tsp. فلفل مطحون طازج; 1/2 tsp. الخردل الجاف; خس مقطع أو رومين; جرجير للتزيين

سلطة الفطر والكرفس والفلفل الحلو

👁️ 9 مشاهدة

سلطة الفطر والكرفس والفلفل الحلو هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من الفطر الطازج، 1 ج. سيقان كرفس طرية مفرومة مع الأوراق، 2 فلفل بيمينتوس معلب أو فلفل أحمر منزوع الجلد، مقطع إلى شرائح، 2 ملعقة كبيرة. الثوم المعمر المفروم أو البصل الأخضر والملح حسب الرغبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.