マッシュルームキャビア
マッシュルームキャビアは、適度に簡単なディナーです。中くらいの玉ねぎ3個、みじん切り、大さじ5で作ります。オリーブオイル、1 1/2ポンドのマッシュルーム、細かく刻んで(プロセッサーで)、小さじ3 1/4〜4。コリアンダー、塩、挽きたてのコショウで味を調えるこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
玉ねぎを柔らかくなるまで炒めます。
キノコ、コリアンダー、塩、コショウを加えます。
キノコの汁が出てくるまで煮ます。
火を強め、ほとんどの液体が蒸発するまで調理します。
冷めるまで冷蔵庫で冷やします。
必要に応じて調味料を加えます。
パセリのみじん切りを飾り、薄くスライスした黒パンを添えます。
よく凍ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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