Caviar De Champignons
Le caviar de champignons est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 oignons moyens émincés, 5 c. huile d'olive, 1 1/2 lb de champignons, finement hachés (au robot), 3 1/4 à 4 c. coriandre et sel et poivre fraîchement moulu au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Cuire les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter les champignons, la coriandre, le sel et le poivre.
Cuire jusqu'à ce que les champignons laissent échapper leur jus.
Augmentez le feu et laissez cuire jusqu'à ce que la majeure partie du liquide s'évapore.
Réfrigérer jusqu'à refroidissement.
Ajouter l'assaisonnement, si nécessaire.
Garnir de persil haché et servir avec du pain noir tranché finement.
Se congèle bien.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire