Caçarola de Cogumelos
Caçarola de Cogumelos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de cogumelos frescos, 6 fatias de pão com manteiga e em cubos, 1/2 xícara. queijo ralado, 1/2 c. cebola picada e 1/2 c. aipo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Misture a cebola, o aipo, o pimentão verde e a maionese.
Misture os ovos, o leite, o sal e a pimenta.
Refogue levemente os cogumelos.
Coloque a mistura de pão, cogumelos e cebola em uma assadeira.
Despeje toda a mistura de leite e ovo.
Adicione 1 lata de sopa de cogumelos antes de assar. Polvilhe migalhas de pão com manteiga por cima e leve ao forno a 325° por 50 minutos, descoberto.
Polvilhe com queijo ralado e continue assando por 10 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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