Casserole de champignons
La cocotte de champignons est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de champignons frais, 6 tranches de pain beurrées et coupées en cubes, 1/2 c. fromage râpé, 1/2 c. oignon haché et 1/2 c. céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélangez l'oignon, le céleri, le poivron vert et la mayonnaise.
Mélangez les œufs, le lait, le sel et le poivre.
Faire revenir légèrement les champignons.
Disposez le mélange de pain, de champignons et d'oignons dans un plat allant au four.
Versez dessus tout le mélange lait/oeuf.
Ajouter 1 boîte de soupe aux champignons juste avant la cuisson. Saupoudrer de chapelure beurrée et enfourner à 325° pendant 50 minutes à découvert.
Saupoudrer de fromage râpé et poursuivre la cuisson 10 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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