Caçarola de Cogumelos
Caçarola de Cogumelos é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de cogumelos frescos fatiados, 3 colheres de sopa. manteiga, 1/2 xícara. creme de leite, 2/3 xícara. leite e 1 c. queijo cheddar em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Refogue os cogumelos na manteiga por 3 minutos.
Retire do fogo e tampe.
Deixe descansar por 2 minutos.
Junte a farinha.
Adicione lentamente o creme de leite e o leite.
Tempere a gosto.
Cubra o fundo de uma panela rasa com croutons e regue com a mistura de cogumelos.
Cubra com queijo em cubos.
Não mexa.
Asse a 425° por 15 minutos.
Delicioso. Serve de 8 a 10.
Ótimo prato principal.
🍷 Combinações Perfeitas
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