Casserole de champignons
La cocotte de champignons est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. riz, cuit, 1 lb de champignons frais, coupés en quartiers, 1 boîte de soupe à la crème de céleri, 1 paquet (10 oz) de riz. épinards hachés surgelés, décongelés et égouttés et 3/4 c. Fromage cheddar fort râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire les champignons au beurre.
Ajoutez du riz.
Chauffer à feu doux pendant 3 minutes.
Retirer du feu.
Incorporer la soupe, les épinards et le fromage. Verser dans une cocotte de 1 1/2 litre.
Cuire au four à 350° pendant 10 minutes.
Remuer avant de servir.
Garnir de fromage supplémentaire.
Donne 5 tasses.
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