Индийский соус для мам
Mums Indian Relish — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 кварт. спелых помидоров, 2 красных перца, 2 кварты. очищенного лука, 1 пучок сельдерея и 2 ст. огурцы, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
После мытья измельчите все овощи.
Отмерьте все овощи, положив их в большой чайник из нержавеющей стали. Посыпьте овощи 1 стаканом нейодированной соли.
Дайте постоять ночь.
Слейте с овощей весь сок.
Добавьте 2 литра уксуса и доведите до кипения; варить до готовности.
Смешайте сахар, куркуму, горчицу и муку и с небольшим количеством воды сделайте жидкую пасту.
Вылейте пасту на измельченные овощи. Хорошо перемешайте.
Дать постоять 5 минут, разлить по чистым горячим банкам и закатать. Получается 10-12 пинт.
Накройте крышкой и дайте остыть, прежде чем хранить в прохладном месте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий