マムズ・インディアン・レリッシュ
マムズ インディアン レリッシュは、適度に簡単なディナーです。 2クォートで作りました。熟したトマト、赤ピーマン 2 個、2 クォート皮をむいた玉ねぎ、セロリ 1束、2クォート。キュウリを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
野菜はすべて洗った後、すりつぶします。
すべての野菜を測り、ステンレス製の大きなやかんに入れます。野菜の上に非ヨウ素添加塩1カップを振りかけます。
一晩放置します。
野菜についた汁をすべて切ります。
2クォートの酢を加えて沸騰させます。柔らかくなるまで調理します。
砂糖、ターメリック、マスタード、小麦粉を混ぜ、少量の水で薄いペーストを作ります。
すりつぶした野菜の上にペーストを注ぎます。よく混ぜます。
5分間放置し、清潔な熱い瓶にレードルを入れて密封します。 10～12パイントが作れます。
カバーをして冷ましてから、涼しい場所に保管してください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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