Суп Маллигатони I
Название Маллигатони означает «перцовая вода», а карри — это особый ингредиент, который придает этому невероятному супу такой восхитительный вкус… так мне сказали. Этот старинный рецепт мне подарили очень давно.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Обжарьте лук, сельдерей, морковь и сливочное масло в большой суповой кастрюле.
Добавьте муку и карри и готовьте еще 5 минут.
Добавьте куриный бульон, хорошо перемешайте и доведите до кипения.
Тушить около 1/2 часа.
Добавьте яблоко, рис, курицу, соль, перец и тимьян.
Варите 15-20 минут или пока рис не будет готов.
При подаче добавить горячие сливки.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий