Глинтвейн с черничным соусом
Глинтвейн с черничным соусом – в меру легкий ужин. Сделано из 3 3/4 гр. красного вина, 2 ч. л. целый черный перец горошком, 2 ч. л. целые ягоды душистого перца, 2 стручка ванили, разрезанные и очищенные, или 2 ст. экстракт ванили и цедра 1 лимона — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Налейте вино в большую сковороду и поставьте на сильный огонь.
Добавьте перец горошком, душистый перец, ваниль, цедру лимона, лимонный сок, палочки корицы и мускатный орех.
Доведите до кипения; варите на сильном огне, пока объем вина не уменьшится до 2 чашек, около 15 минут.
Процедите и верните в кастрюлю.
Добавьте чернику и сахар.
Снова доведите до кипения. Уменьшите огонь; варите, пока ягоды не лопнут.
Используйте в качестве начинки для блинов, фруктовых коржей или мороженого. Получается 3 пинты.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий