/1565646-01920e643c084f8c86c9e2673e4737a8.jpg)
Картофельный гратен в форме кексов
Картофельный гратен в консервной банке с маффинами — это относительно простой обед, который можно приготовить всего за 45 минут. Этот рецепт, приготовленный из кулинарного спрея, 2 столовых ложек сливочного масла, 3 измельченных зубчиков чеснока, 2 столовых ложек муки общего назначения и ¾ стакана молока, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 400 градусов F (200 градусов C).
Сбрызните 12 формочек для кексов кулинарным спреем или смажьте сливочным маслом.
Нагрейте сливочное масло в кастрюле на среднем огне.
Готовьте и перемешивайте чеснок с растопленным маслом до появления аромата, около 1 минуты.
Добавьте муку в чесночную смесь; варите и перемешивайте, пока смесь не станет однородной и не загустеет, около 2 минут.
Медленно влейте молоко в смесь муки и масла, постоянно помешивая венчиком, пока соус не станет однородным и не загустеет, около 5 минут.
Снимите кастрюлю с огня и добавьте сыр пармезан в соус, пока сыр не расплавится от тепла соуса; приправить солью и перцем.
Разложите картофель по 12 подготовленным формочкам для кексов и выложите на картофель сырный соус.
Запекайте в разогретой духовке, пока картофель не станет мягким, около 25 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/1054351-1325ef3bb78c4a0287fbdf0f12d6edb5.jpg)
/397689-792d2a800e6d458d84136a8a1d509bb4.jpg)
/6274068-79600a5ef428466fbd8b1fc06bfdbc11.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий