Name: Минестроне г-жи Фостер
Ingredients: 1/2 c. сухая белая фасоль; 4 tbsp. масло; 1 c. свежий зеленый горошек; 1 c. нарезанные кубиками неочищенные кабачки; 1 c. нарезанная кубиками морковь; 1 c. нарезанный кубиками картофель; 1/3 c. нарезанный сельдерей; 2 oz. нарезанная кубиками соленая свинина; 2 tbsp. нарезанный лук; 1/2 c. нарезанный лук-порей; 2 c. сушеные консервированные помидоры, нарезанные; 2 qt. куриный бульон; 1 лавровый лист и 2 веточки петрушки, связанные вместе.; 1 tsp. соль; 1/4 tsp. черный перец; 1/2 c. белый сырой рис; 1 tbsp. петрушка; 1 tbsp. базилик; тертый сыр Пармезан (гарнир)

Минестроне г-жи Фостер

👁️ 3 просмотров

Минестроне г-жи Фостер — впечатляющий ужин. Сделано из 1/2 гр. сухой белой фасоли, 4 ст. сливочное масло, 1 гр. свежий зеленый горошек, 1 гр. нарезанных кубиками неочищенных кабачков и 1 ст. нарезанная кубиками морковь, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.