Prato de legumes da Sra. Fogg
O Prato de Legumes da Sra. Fogg é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. cebola picada, 3/4 c. aipo picado, 3/4 xícara. pimentão verde picado, 6 colheres de sopa. manteiga ou margarina derretida e 1 (16 onças) pacote. feijão verde ou cenoura congelada, levemente cozida e bem escorrida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Pré-aqueça o forno a 350°.
Refogue a cebola, o aipo e o pimentão verde na manteiga.
Adicione vegetais, creme de leite, sopa, amêndoas, 1 1/2 xícara de migalhas de biscoito, queijo, sal e pimenta.
Misture bem.
Despeje em caçarola com manteiga; cubra com 1/2 xícara de biscoitos triturados.
Asse por 45 minutos (ou micro-ondas em potência alta por 20 minutos) até ficar borbulhante.
Sirva quente.
Pode ser preparado com até 2 dias de antecedência e depois aquecido.
Serve 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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