Огурцы с укропом миссис Бахман (Олли Абрахам)
Соленья с укропом от миссис Бахман (Олли Абрахам) — умеренно легкий ужин. Сделано с 8 c. холодная вода, 2 гр. уксус, 3/4 ст. (недостаточно) маринованной соли, 1/4 ч. л. квасцов и 1/4 ч. л. винный камень, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Смешайте первые 5 ингредиентов.
Дать постоять до полного растворения несколько часов (это важно).
Расфасуйте соленые огурцы в банки, положив сверху и снизу укроп.
Залейте холодным рассолом соленые огурцы и запечатайте. Дать постоять на столе или в теплом месте 6 дней.
Затем поместите в прохладное темное место на 8 недель.
Половины рассола хватит на 2 литра (1 1/2 рецепта заполнят кувшин галлона).
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий