Mousse com Abacaxi e Casca Cristalizada
Mousse Com Abacaxi E Casca Cristalizada é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata (8 1/2 onças) de abacaxi fatiado, 1/4 xícara. Kirsch, 1 colher de sopa. suco de limão, 4 gemas e 6 colheres de chá. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Escorra o abacaxi, reserve a calda da embalagem.
Corte cada anel de abacaxi em 16 fatias.
Meça 1/2 xícara de calda de embalagem, acrescente o açúcar e leve para ferver.
Quando o açúcar se dissolver, adicione as fatias de abacaxi e ferva por 5 minutos ou até que o abacaxi fique com uma cor caramelo claro.
Escorra, coloque o abacaxi em uma tigela com o Kirsch, retorne a calda escorrida para a panela.
🍷 Combinações Perfeitas
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