Mousse de Piña y Piel Confitada
Mousse Con Piña Y Piel Confitada es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (8 1/2 oz) de piña en rodajas, 1/4 c. Kirsch, 1 cucharada. Jugo de limón, 4 yemas de huevo y 6 cucharaditas. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
👨🍳 Instrucciones
Escurrir la piña y reservar el almíbar.
Corta cada aro de piña en 16 gajos.
Mida 1/2 taza de almíbar, agregue el azúcar y deje hervir.
Cuando el azúcar se haya disuelto, agregue los gajos de piña y hierva durante 5 minutos o hasta que la piña tenga un color caramelo claro.
Escurrir, poner la piña en un bol con el Kirsch y devolver el almíbar escurrido a la sartén.
🍷 Maridajes Perfectos
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