穆萨卡

穆萨卡

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Moussaka 是一顿比较简单的晚餐。用3汤匙制成。黄油、1 个大洋葱、盐和胡椒粉、1 1/2 磅碎肉(牛肉或羊肉)和 1 瓣大蒜,此食谱提供正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。

★ ★ ★ ★ ★ — (0 个评分)
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👨‍🍳 做法

用黄油、盐和胡椒将洋葱煮 5 分钟。

加入肉和大蒜;煮10分钟。

加入果泥、水和肉豆蔻;煮10分钟。

将用盐和胡椒调味的面粉涂在茄子上。

用热油煎炸。

将 1/2 的茄子放入烤盘中,并盖上 1/2 的肉类混合物。

重复分层并在上面放上奶酪。以 350 度烘烤直至变热。

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