Pão da Montanha
Mountain Bread is an moderately easy dinner. Feito com 4 c. farinha de trigo integral, 1 c. água, 3/4 xícara. açúcar mascavo embalado, 1/2 xícara. mel e 1/3 xícara. gérmen de trigo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.
Despeje em uma assadeira bem untada de 20 x 20 x 5 cm e leve ao forno pré-aquecido a 300° por 1 hora ou até que o pão comece a se soltar das laterais da assadeira.
Corte em quadrados e deixe descansar durante a noite para secar um pouco.
Sele em saco plástico ou embrulhe.
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