Pan de montaña
El Pan de Montaña es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. harina integral, 1 c. agua, 3/4 c. azúcar moreno, envasada, 1/2 c. miel y 1/3 c. germen de trigo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Mezclar todos los ingredientes hasta que quede suave.
Vierta en un molde para hornear de 8 x 8 x 2 pulgadas bien engrasado y hornee en un horno precalentado a 300° durante 1 hora o hasta que el pan comience a despegarse de los lados del molde.
Cortar en cuadritos y dejar reposar destapado durante la noche para que se seque un poco.
Selle en una bolsa de plástico o envuélvala.
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