Rollitos de papa de refrigerador para madres Deluxe

Espolvorea levadura en agua tibia en un tazón grande.

Deje reposar de 5 a 10 minutos hasta que se disuelva por completo.

Revuelva y agregue los siguientes 4 ingredientes.

Agrega agua fría, sal y suficiente harina para hacer una masa firme.

Engrase la masa con aceite para ensalada y cubra con papel encerado y un paño de cocina. Conservar en frigorífico 24 horas.

Coloque la cantidad deseada sobre una tabla ligeramente enharinada. Regrese el resto al refrigerador, se conservará de 2 a 3 días.

Déle la forma deseada (hoja de trébol, parkerhouse, etc.) y colóquela en un molde untado con mantequilla.

Unte la parte superior con aceite para ensalada y cúbrala con una toalla.

Deje crecer en un lugar cálido (80° a 85°) hasta que duplique su volumen.

Hornee a 425° durante 20 a 25 minutos o hasta que esté ligeramente dorado y listo.

Rinde de 3 a 5 docenas.

¡Delicioso!