Name: Торт «Мамин джем»
Ingredients: 6 яйца; 1 c. сливочное масло, растопленное; 3 c. универсальная мука (просеять перед измерением); 4 tbsp. пахта; 1 tsp. сода; 1 c. ежевичное варенье; 1 c. Английские грецкие орехи или орехи пекан, нарезанные; 1 c. изюм; 2 c. коричневый сахар; 2 tsp. корица; 2 tsp. душистый перец; 2 tsp. мускатный орех; бурбон

Торт «Мамин джем»

👁️ 6 просмотров

Торт «Мамин джем» — впечатляющий ужин. Сделано из 6 яиц, 1 ст. сливочное масло, растопленное, 3 ст. мука общего назначения (перед измерением просеять), 4 ст. пахты и 1 ч. л. газировки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте взбитые целые яйца с растопленным сливочным маслом, пахтой, коричневым сахаром и ежевичным джемом.

Добавьте муку, просеянную с корицей, душистым перцем и мускатным орехом.

Добавьте орехи и замесите.

Выпекайте в 9-дюймовой трубчатой форме или в двух 8-дюймовых или 9-дюймовых противнях, смазанных смесью из 1 части муки и 2 частей шортенинга, натертых вместе.

Выпекать при температуре 325 градусов до готовности.

Дайте немного остыть, около 5 минут, и переложите на решетку для торта.

Пока он еще теплый, добавьте бурбон на дно торта.

Проткните торт и дайте бурбону просочиться в середину торта, чтобы получился торт с пьяным джемом.

💬 Комментарии