妈妈的蛋奶酒

妈妈的蛋奶酒

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妈妈的蛋奶酒是一顿简单的晚餐。用 1/2 磅制成。浓奶油,搅打,6 个鸡蛋,分开,12 汤匙。糖,2至6汤匙。酒和肉豆蔻,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 做法

在小搅拌碗中搅打奶油。

在另一个小搅拌碗中,将蛋黄搅拌均匀,每个蛋黄加一汤匙糖。煮蛋黄时,慢慢加入酒或威士忌,彻底搅打蛋黄。

(它们应该变成柠檬色。)

在大搅拌碗中,将蛋白搅打至硬性发泡;每个蛋清加一汤匙糖。

将蛋黄混合物拌入蛋白中,然后拌入生奶油。

用勺子盛在碗里。

撒上肉豆蔻粉调味。

🍷 完美搭配

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