माँ का चिकन और ड्रेसिंग
मदर्स चिकन एंड ड्रेसिंग एक मामूली आसान डिनर है। 2 पौंड पके हुए चिकन, बिस्कुट, कॉर्नब्रेड, 4 अंडे और 1 बड़े प्याज से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
चिकन के शोरबा को गाढ़ा करने के लिए आधे बिस्किट और आधे कॉर्नब्रेड के टुकड़ों का उपयोग करें।
बारीक कटा हुआ प्याज डालें।
अच्छी तरह फेंटे हुए अंडे और इच्छानुसार नमक, काली मिर्च और ऋषि डालें।
मार्जरीन डालें.
स्टोव के ऊपर, लगातार हिलाते हुए, मार्जरीन के पिघलने तक, लगभग 15 से 20 मिनट तक पकाएँ।
पकने पर मिश्रण गाढ़ा हो जाएगा।
मिश्रण को गाढ़ा-गाढ़ा बनाने के लिए पर्याप्त मात्रा में वाष्पीकृत दूध मिलाएं। परतों के साथ बड़े बेकिंग पैन में डालें, आधी ड्रेसिंग, फिर चिकन और ऊपर से बची हुई ड्रेसिंग डालें।
ब्राउन होने तक 350° ओवन में बेक करें।
(मैं चिकन की खाल उतारना और उसकी हड्डी निकालना पसंद करता हूँ।)
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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