دجاج الأم و التتبيلة
دجاج وصلصة الأم هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 رطل من الدجاج المطبوخ والبسكويت وخبز الذرة و4 بيضات وبصلة كبيرة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
استخدم نصف البسكويت ونصف فتات خبز الذرة لتكثيف مرق الدجاج.
أضيفي البصل المفروم جيدًا.
يُضاف البيض المخفوق جيدًا والملح والفلفل والمريمية حسب الرغبة.
أضف السمن.
يُطهى فوق الموقد مع التحريك باستمرار حتى يذوب السمن لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
سوف يصبح الخليط سميكًا أثناء طهيه.
أضف كمية كافية من الحليب المبخر حتى يصبح الخليط متماسكًا وسميكًا. يُسكب المزيج في صينية خبز كبيرة مع طبقات من نصف الصلصة، ثم الدجاج ويُغطى بالصلصة المتبقية.
تُخبز في فرن على حرارة 350 درجة حتى يصبح لونها بنيًا.
(أفضل أن أسلخ جلد الدجاج وأزيل عظامه).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً