Mutters Hühnchen und Dressing

Mutters Hühnchen und Dressing

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„Mother’s Chicken And Dressing“ ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2 Pfund gekochtem Hühnchen, Keksen, Maisbrot, 4 Eiern und 1 großen Zwiebel und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Verwenden Sie zur Hälfte Keks- und Maisbrotkrümel, um die Hühnerbrühe anzudicken.

Fein gehackte Zwiebel dazugeben.

Fügen Sie gut geschlagene Eier und nach Wunsch Salz, Pfeffer und Salbei hinzu.

Margarine hinzufügen.

Auf dem Herd unter ständigem Rühren kochen, bis die Margarine geschmolzen ist, etwa 15 bis 20 Minuten.

Die Mischung wird beim Kochen dicker.

Fügen Sie so viel Kondensmilch hinzu, dass die Mischung eine dickflüssige Konsistenz erhält. In eine große Backform schichten, die Hälfte des Dressings, dann das Hähnchenfleisch darauf verteilen und mit dem restlichen Dressing belegen.

Im Ofen bei 350° backen, bis es braun ist.

(Ich bevorzuge es, Hühnchen zu häuten und zu entbeinen.)

🍷 Perfekte Kombinationen

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