マザーマックの「コットブラー」(スウェーデン風ミートボール)
マザー・マックの「コットブラー」(スウェーデン風ミートボール)は、ほどよく簡単なディナーです。 1cで作りました。柔らかいパン粉、牛ひき肉1ポンド、ソーセージ1/4ポンド、卵2個、小さじ1。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなボウルにパン粉を入れます。
熱湯を注ぎます。
数分間放置します。
玉ねぎ以外の残りの材料を混ぜ合わせます。
ボール状に成形します。
その間に、フライパンに少量の油を入れて玉ねぎをスライスします。茶色。
玉ねぎを取り出し、ミートボールを加えて焼き色をつける。
玉ねぎをフライパンのミートボールに戻します。水とオールスパイス3~4個を加えます。
蓋をして30分ほど煮ます。
独自の天然グレービーソースを作ります。オールスパイスが美味しさの秘密です。
(私は通常このレシピの2倍にします。)
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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