Marokkanischer Shabbat-Fisch

Marokkanischer Shabbat-Fisch

⏱️ Fertig in 1h 20m 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 1h 👥 6 Portionen 👁️ 4 Aufrufe

An jedem Schabbat bereitet meine Schwiegermutter diesen Fisch zu. Ich habe es geändert, da der Fisch, den sie in Israel verwendet, im Mittleren Westen nicht erhältlich ist. Wenn Sie den Geruch dieses Fisches riechen, wissen Sie, dass Schabbat ist! Servieren Sie dies mit viel Challah, um den leckeren Saft aufzusaugen!

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

👨‍🍳 Zubereitung

Heizen Sie einen Ofen auf 200 Grad F (95 Grad C) vor.

Die geschnittenen roten Paprikaschoten und die geschnittenen Tomaten auf den Boden einer Auflaufform legen.

Die Tilapiafilets auf dem Gemüse anrichten.

Paprika, Hühnerbrühe, Cayennepfeffer, Salz, Pfeffer, Olivenöl und Wasser vermischen und gut vermischen.

Die Gewürzmischung über den Fisch gießen.

Mit Petersilie bestreuen.

Decken Sie die Auflaufform mit Alufolie ab und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen, bis sich der Fisch mit einer Gabel leicht zerteilen lässt und das Gemüse zart ist (ca. 1 Stunde).

🍷 Perfekte Kombinationen

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