Pão de Macaco

Pão de Macaco

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Pão de Macaco é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote. fermento seco, 1/2 xícara. leite morno, 1/2 xícara. açúcar, 1 c. manteiga (palitos) e 1 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque sal, açúcar e manteiga em uma tigela; adicione leite morno.

Adicione 2 xícaras de farinha.

Deixe o fermento dissolver em água morna; adicione à mistura de farinha e bata bem.

Adicione os ovos e a farinha restante.

Mexa bem.

Cubra e deixe crescer em local aquecido por 1 hora até dobrar de volume.

Derreta 1 pedaço de manteiga em uma panela pequena.

Abra a massa sobre uma placa enfarinhada e corte com um cortador de biscoitos.

Mergulhe os biscoitos na manteiga derretida para cobrir os dois lados.

Coloque na assadeira, sobrepondo as camadas.

Cubra e deixe crescer por 1 hora.

Asse em forno moderado a 350° por 45 minutos ou até dourar.

🍷 Combinações Perfeitas

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