बंदर की रोटी

बंदर की रोटी

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मंकी ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 1 पैकेट से बनाया गया। सूखा खमीर, 1/2 सी. गर्म दूध, 1/2 सी. चीनी, 1 सी. मक्खन (छड़ियाँ) और 1 चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full

👨‍🍳 विधि

एक कटोरे में नमक, चीनी और मक्खन रखें; गर्म दूध डालें.

2 कप मैदा डालें.

खमीर को गर्म पानी में घुलने दें; आटे के मिश्रण में डालें और अच्छी तरह फेंटें।

अंडे और बचा हुआ आटा डालें।

अच्छे से हिलाओ.

ढककर गर्म स्थान पर 1 घंटे के लिए रख दें जब तक कि मात्रा दोगुनी न हो जाए।

छोटे सॉस पैन में मक्खन की 1 छड़ी पिघलाएँ।

आटे को आटे के बोर्ड पर बेल लें और बिस्किट कटर से काट लें।

बिस्किट को पिघले मक्खन में डुबाकर दोनों तरफ से लपेट लें।

ओवरलैपिंग परतों में पैन में रखें।

ढककर 1 घंटे के लिये रख दीजिये.

मध्यम ओवन में 350° पर 45 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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