猴面包
猴面包是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。温水,2汤匙。干酵母,2 汤匙。糖、2个鸡蛋和1/2杯。植物油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将温水、酵母和 2 汤匙混合。加糖直至酵母起泡。
打鸡蛋。
将酵母混合物加入鸡蛋、植物油、糖、盐和水;搅拌均匀。
加入面粉。
揉捏并加至 1/2 c。如有必要,面粉。
面团会很粘。面团揉好后,发酵约2小时,直至其两倍大。
将黄油融化并倒入 2 个平底锅中。将面团擀成 1/2 英寸厚,然后用玻璃杯切出圆形(直径 2 至 3 英寸)。
将面团放在平底锅中。
发酵 30 至 45 分钟,然后在 350 度烤箱中烘烤 30 分钟或直至呈金黄色。
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