Pan De Mono

Coloque en un tazón y enfríe la manteca vegetal, el agua hirviendo, la sal y el azúcar. Agrega la levadura y los huevos batidos. Agrega la harina gradualmente.

Tapar y dejar crecer hasta que doble. Amasar y formar bolitas; sumerja las bolas en margarina derretida. Colóquelo en un molde para pastel de ángel y déjelo crecer hasta que doble. Necesitará 1 1/2 barra de margarina derretida. Hornee a 350° durante 30 a 35 minutos.

Puedes hornear la mitad de esto un día y la otra mitad se puede refrigerar y hornear al día siguiente. No lo corto en pedazos hasta que esté listo para hornear.