Pão de Abóbora do Mosteiro
O Pão de Abóbora do Mosteiro é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 1/2 xícara. farinha peneirada, 3 c. açúcar (ou 2 xícaras de açúcar branco e 1 xícara de açúcar mascavo), 2 colheres de chá. bicarbonato de sódio, 1 1/2 colher de chá. canela e 1 1/4 colher de chá. noz-moscada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o bicarbonato, a canela, a noz-moscada e o sal.
Quebre os ovos na mistura.
Adicione o óleo e a água. Misture até que todos os ingredientes estejam combinados.
Adicione a abóbora e misture. Não misture demais.
Despeje a massa em 2 formas (10 1/4 x 3 5/8 x 2 5/8). Polvilhe as nozes picadas por cima.
Asse a 325° por 1 hora e meia. Desenforme na gradinha para esfriar.
🍷 Combinações Perfeitas
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