Sopa de legumes e carne da mamãe
A sopa de carne vegetal da mamãe é um jantar moderadamente fácil. Feito com sopa de osso, 1 a 1 1/2 lb. ensopado de carne, 1/2 xícara. cebola picada, 1/2 c. aipo picado, sal e pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
👨🍳 Modo de preparo
Osso de sopa marrom e ensopado de carne em panela funda.
Cubra com água. Cozinhe com cebola e aipo por pelo menos 2 horas, mantendo coberto com água.
Adicione sal e pimenta a gosto.
Meia hora antes de comer, adicione batatas e cenouras ou quaisquer outros vegetais que tiver.
🍷 Combinações Perfeitas
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