Sopa de carne y verduras de mamá
La sopa de carne y verduras de mamá es una cena moderadamente fácil. Elaborado con hueso para sopa, 1 a 1 1/2 libra de carne para guisar, 1/2 c. cebolla picada, 1/2 c. apio picado y sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
👨🍳 Instrucciones
Dore el hueso de la sopa y guise la carne en una olla honda.
Cubrir con agua. Cocine a fuego lento con la cebolla y el apio durante al menos 2 horas, manteniéndolos cubiertos con agua.
Agrega sal y pimienta al gusto.
Media hora antes de comer, añade patatas y zanahorias, o cualquier otra verdura que tengas.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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