Pan de centeno sueco de mamá
El pan de centeno sueco de mamá es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/3 c. agua tibia, 1 cucharada. azúcar, 1 paquete. levadura, 1 1/2 c. harina de centeno y 1 c. Al hervir agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine agua tibia, azúcar y levadura; dejar de lado.
En otro tazón combine todos los ingredientes restantes excepto la harina blanca.
Cuando esté frío, agregue la mezcla de levadura a la mezcla de harina.
Agrega lentamente la harina blanca y amasa 5 minutos.
Deje crecer hasta que duplique su volumen.
Forme 3 panes.
Hornee a 375° durante 25 minutos.
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