Mamas Scotch Shortbread
Mom'S Scotch Shortbread ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, 3/4 c. Puderzucker, gesiebt, 1 1/2 c. Allzweckmehl, gesiebt und 1/2 c. Maisstärke liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Butter schaumig rühren.
Zucker hinzufügen; gut eincremen.
Mehl und Maisstärke zusammengeben und noch einmal zweimal sieben, um sicherzustellen, dass beides gut vermischt ist.
Nach und nach Butter und Zucker hinzufügen und gut vermischen.
(Möglicherweise muss mit den Händen geknetet werden.)
Klopfen Sie den Teig auf einem Teigbrett zu einem Quadrat mit einer Dicke von etwa 1 cm aus.
In 5 cm breite und 5 cm lange Streifen schneiden.
Übertragen Sie die Streifen in einem auf 300 °C vorgeheizten Ofen auf das Backblech. 30 bis 35 Minuten backen.
Die Finger werden beim Abkühlen hart.
Nicht in der Nähe von Hitze lagern.
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