Tarte à la rhubarbe de maman
La tarte à la crème à la rhubarbe de Mom'S est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. rhubarbe coupée en morceaux, 1 c. sucre, 1 à 2 c. farine, 1 cuillère à soupe. beurre et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Tapisser un moule à tarte profond de pâte.
Placer la rhubarbe dans une croûte non cuite.
Mélangez le reste des ingrédients pour faire une crème anglaise et versez sur la rhubarbe.
Le beurre peut être parsemé sur le dessus de la tarte plutôt que mis dans la crème anglaise.
Cuire au four à 400° jusqu'à ce que la croûte soit prise, réduire le feu à 350° et cuire au four jusqu'à ce que la rhubarbe soit épaisse et tendre.
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