Rollos de refrigerador de mamá

Disuelva 2 paquetes de levadura en 1 taza de agua tibia; dejar de lado. Mezcle los siguientes 4 ingredientes.

Dejar reposar durante 5 minutos para que se enfríe.

Después de 5 minutos, agrega 2 huevos y bate bien, luego agrega la mezcla de levadura.

Después de que todo esté bien mezclado, agregue 3 tazas de harina para comenzar.

Batir hasta mezclar bien y agregar de 3 a 4 tazas más de harina. En este punto, es posible que tengas que revolver con la mano hasta que todo esté mezclado y la masa esté suave y firme.

Es mejor refrigerar durante la noche y hacer panecillos, pero puede usarlo inmediatamente después de darle forma.

Deje crecer aproximadamente de 2 a 2 1/2 horas y hornee a 400° durante 12 a 15 minutos.

Rinde de 4 a 5 docenas.