Gâteau au chocolat moelleux de maman
Le gâteau au chocolat moelleux de Mom'S est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 1 c. sel, 1 c. levure chimique, 2 c. bicarbonate de soude et 1/4 c. cacao non sucré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Tamisez ensemble les ingrédients secs dans un bol à mélanger. Ajouter l'huile, le café et le lait.
Mélangez à vitesse moyenne pendant 2 minutes.
Ajouter les œufs et la vanille.
Battez encore 2 minutes. La pâte sera fine. Verser dans deux moules à gâteau ronds de 8 pouces graissés et farinés. Cuire au four à 325° pendant environ 40 à 60 minutes. Laisser refroidir les gâteaux pendant 15 minutes avant de les démouler.
Gâteau glacé avec le glaçage de votre choix. Se congèle bien.
🍷 Accords Parfaits
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