Torta de carne moída da mamãe
A torta de carne moída da mamãe é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/2 xícara. carne assada, cozida e moída, 3/4 lb. passas, 6 a 7 maçãs, descascadas, sem caroço e moídas grosseiramente, 3/4 xícara. açúcar mascavo e 3/4 xícara. açúcar branco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Cozinhe a carne assada em água e sal por cerca de 3 horas.
Legal. Moa o assado em um moedor de carne ou processador de alimentos e meça 2 1/2 xícaras.
Moa maçãs descascadas e sem caroço.
Adicione à carne e às passas. Adicione canela e sal; misture.
Se a mistura ficar muito espessa ao misturar, adicione um pouco de água ou suco de maçã.
Encha a torta preparada com a mistura; adicione a crosta superior ventilada.
Asse por 15 minutos a 375°; reduza o fogo para 350° e leve ao forno por mais 45 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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