Pão de milho mexicano da mamãe

Name: Pão de milho mexicano da mamãe
Prep time: 15 min
Cook time: 65 min
Yield: 12
Ingredients: 1 pound Carne moída; 1 cup Fubá; 1 teaspoon sal; 1 teaspoon bicarbonato de sódio; 1 cup leite; 1 ovo; 1 cebola picada; 1 (14.5 ounce) can milho tipo creme; 1 cup queijo cheddar ralado; 2 pimentão jalapeño picado

⏱️ Pronto em 1h 20m 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 1h 5m 👥 12 porções 👁️ 11 visualizações

Este pão de milho contendo carne, queijo, pimentão e outros ingredientes é o favorito da família. Fica ótimo sozinho ou com uma tigela de feijão como acompanhamento. Você pode adicionar mais queijo ou pimentão de acordo com seu gosto. Se estiver fazendo um lote duplo, use 1 lata de milho integral e 1 lata de milho cremoso.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

⬇️ Ir para a receita

🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Pão

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 1h 5m

Porções 12

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 12

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 205

% Valor Diário*

Gordura total 10.2g 13%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 491mg 21%

Carboidratos totais 17.3g 6%

Fibra alimentar 1.1g 4%

Açúcares totais 2.8g

Proteína 11.3g 23%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Cubra uma assadeira de 9X12 polegadas com spray de cozinha.

Aqueça uma frigideira grande em fogo médio; cozinhe a carne moída na frigideira até não ficar mais rosada.

Em uma tigela grande, misture o fubá, o sal e o bicarbonato de sódio.

Misture o leite, o ovo, a cebola, o milho, o queijo Cheddar e a pimenta jalapeño.

Junte a carne dourada.

Despeje na assadeira preparada.

Asse no forno pré-aquecido até dourar, cerca de 1 hora.