Pan de maíz mexicano de mamá

Name: Pan de maíz mexicano de mamá
Prep time: 15 min
Cook time: 65 min
Yield: 12
Ingredients: 1 pound Carne molida; 1 cup harina de maíz; 1 teaspoon sal; 1 teaspoon bicarbonato; 1 cup leche; 1 huevo; 1 cebolla, picada; 1 (14.5 ounce) can maíz estilo crema; 1 cup queso cheddar rallado; 2 chiles jalapeños, picados

⏱️ Listo en 1h 20m 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 1h 5m 👥 12 porciones 👁️ 11 vistas

Este pan de maíz que contiene carne, queso, pimientos y otros ingredientes es el favorito de la familia. Es excelente solo o con un plato de frijoles al lado. Puede agregar queso o pimientos adicionales según su gusto. Si hace una tanda doble, use 1 lata de maíz entero y 1 lata de maíz estilo crema.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Pan

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 1h 5m

Porciones 12

Dificultad Medium

Información Nutricional

Porciones por receta 12

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 205

% Valor Diario*

Grasa total 10.2g 13%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 491mg 21%

Carbohidratos totales 17.3g 6%

Fibra dietética 1.1g 4%

Azúcares totales 2.8g

Proteína 11.3g 23%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).

Cubra una fuente para hornear de 9X12 pulgadas con aceite en aerosol.

Calienta una sartén grande a fuego medio; Cocine la carne molida en la sartén hasta que ya no esté rosada.

En un tazón grande, mezcle la harina de maíz, la sal y el bicarbonato de sodio.

Incorpora la leche, el huevo, la cebolla, el maíz, el queso cheddar y el chile jalapeño.

Agregue la carne dorada.

Vierta en la fuente para hornear preparada.

Hornee en el horno precalentado hasta que estén dorados, aproximadamente 1 hora.