Lasaña de mamá

Saltear la cebolla en aceite en una cacerola.

Agregue la carne molida y revuelva hasta que se desmorone; drenar. Cocine a fuego lento durante 30 minutos los tomates, la pasta de tomate, la sal, la pimienta, el azúcar, el orégano y el ajo en polvo.

Agregue 2 tazas de agua a la carne.

Cocine los fideos de lasaña según las instrucciones del paquete.

Escurrir y colocar sobre papel encerado en una bandeja. Combine el queso ricotta, el queso parmesano y el huevo en un bol.

Coloque 1 taza de salsa de carne molida en una capa para hornear de 9 x 13 pulgadas.

Alterne capas de fideos, salsa de carne, mezcla de queso y queso mozzarella, terminando con queso.

Hornee en un horno a 350° durante 40 a 50 minutos.

Dejar reposar 15 minutos. Cortar en cuadrados.