माँ का मोची

माँ का मोची

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मॉम्स कॉबलर एक मामूली आसान डिनर है। 1/2 सी के साथ बनाया गया। मार्जरीन, 2 सी. चीनी, 2 सी. पानी, 1 1/2 सी. आटा और 1 1/2 छोटा चम्मच। बेकिंग पाउडर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।

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👨‍🍳 विधि

ओवन को 350° तक गर्म करें; 13 x 9 x 2-इंच बेकिंग डिश में मार्जरीन पिघलाएँ।

एक सॉस पैन में चीनी और पानी को घुलने तक गर्म करें। क्रिस्को को बारीक टुकड़े होने तक आटे में काटिये; दूध डालें और कांटे से तब तक हिलाएं जब तक आटा कटोरे के किनारे न छूट जाए।

आटे वाले काउंटर को चालू करें; एक गेंद बनाओ.

चपटा करें और 1/4-इंच मोटा होने तक बेल लें। दालचीनी के साथ छिड़के; नाशपाती या सेब डालें।

जेली रोल की तरह बेल लें।

अब उनमें से लगभग 15 को गोल आकार में काट लें।

मक्खन लगे कैसरोल में रखें.

आटे के ऊपर चीनी का पानी डालिये.

(यह बहुत अधिक तरल जैसा लगता है, लेकिन आटा तरल को सोख लेगा।) लगभग 50 मिनट तक बेक करें।

आप ड्यूबेरीज़, आड़ू या अन्य फलों का उपयोग कर सकते हैं।

12 से 13 को परोसें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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